Die Gastronomie im Bürgerhaus Am Ihler Meer sucht schnellstmöglich einen neuen Pächter (m/w/d).
Der Pächter übernimmt einen ca. 100m² großen Speisesaal ausgestattet mit ca. 80 Sitzplätzen.
Dieser ist mit einer Nebeneingangstür direkt mit dem Badesee und einem Teilbereich der neuen Außenterrasse verbunden. Ebenfalls lassen sich durch Verbindungstüren die angrenzenden Toilettenräume und der Eingangsbereich mit großer Theke erreichen.
Der Eingangsbereich bietet zwei Zugänge von außen und ist mit einem sehr großen Tresen bestückt und gemütliche Tische und Stühle laden zum Verweilen ein. Am Tresen befinden sich Barhocker um auch am Tresen die Gäste unterzubringen. In der Theke sind einige Kühlzellen integriert. Ebenfalls ist eine Zapfanlage mit Schläuchen die direkt ins Getränkekühlhaus führen integriert. Es ist ausreichend Platz um alle Bedürfnisse eines Barkeepers zu befriedigen.
Direkt vom Inneren des Tresenbereiches geht es in das Getränkekühlhaus. Hier stehen sowohl die Fässer für die Zapfanlage, als auch die Kisten mit anderen Getränken, die gekühlt werden müssen. Ebenfalls können über den Eingangsbereich die Toilettenräume erreicht werden.
Neben dem großen Speiseraum verfügt die Gastronomie über einen Bistroraum. Dieser ist modern und gemütlich eingerichtet. Von dort aus hat man einen perfekten Blick auf die neu gestaltete Außenterrasse und auf den Biergarten. Ein Durchgang in das Foyer des Bürgerhauses ist ebenfalls vorhanden. Im Bürgerhaus befindet sich ein 293m² großer Veranstaltungssaal in dem gegen eine Gebühr große Veranstaltungen wie Hochzeiten usw. durchgeführt werden können. Auch befinden sich im Bürgerhaus kleinere Seminarräume in denen verschiedene Sitzungen stattfinden.
Das Gastronomieobjekt verfügt über eine geräumige und sehr gut ausgestattete Industrieküche. Diese ist ideal für Speisezubereitungen jeglicher Art. Ebenfalls bietet die Küche die besten Voraussetzungen für das Außerhaus-Catering. Die Gastronomieküche verfügt über ein geräumiges Kühlhaus mit angeschlossenem großem Tiefkühlhaus. Ebenfalls ist ein Kühlhaus für Abfälle vorhanden. Neben der Küche verfügt die Gastronomie über mehrere Lagerräume und über Personaltoiletten.
Eine Durchreiche verbindet die Küche mit einem Nebengang. Dieser kann für die Lagerung von Porzellan und anderen Dingen genutzt werden. Es ist ausreichend Platz um auch eine Industriekaffeemaschine unterzubringen und um von dort die durchgereichten Speisen an die Tische zu bringen.
Im Frühjahr 2022 wurde die neue Außenterrasse eröffnet. Sie bietet ca. 120 Sitzplätze mit direktem Blick auf den Badesee und den neu eröffneten Abenteuerspielplatz. Der Biergarten/Marktplatz bietet eine perfekte Veranstaltungsfläche auf der eine Vielzahl von Veranstaltungen durchgeführt werden können.
Die Gastronomie befindet sich mitten im Ferien und Sportpark. Neben dem Badesee wurde im Sommer 2023 offiziell der neue Abenteuerspielplatz eröffnet. Dieser lockt Kinder und Eltern aus dem kompletten Gemeindegebiet und darüber hinaus zum Ihler Meer.
Sowohl das Bürgerhaus als auch das angrenzende Gästehaus mit 41 Betten bieten dem Pächter abwechslungsreiche Kundschaft. Das Gästehaus wird von Frühstück über Halbpension bis hin zur Vollpension über die Gastronomie versorgt und garantiert feste Einnahmen. Ebenfalls werden die verschiedenen Sitzungen über die Gastronomie mit Getränken und Speisen versorgt.
Perfekte Bedingungen, um eine wunderschöne Gastronomie in perfekter Lage zu übernehmen.
